ธาตุเหล็กเป็นพิษ เกิดจากการที่ดินมีระดับธาตุเหล็กที่เป็นประโยชน์ในสารละลายดินสูง จนทำให้พืชดูดใช้มากเกินไปจนเกิดเป็นพิษขึ้น ซึ่งเกิดได้กับข้าวตั้งแต่ระยะปักดำ จนถึงระยะออกรวง โดยเกิดได้ในดินทั่วไป แต่ส่วนใหญ่มักเกิดในดินนาที่มีสภาพน้ำขังเป็นเวลานาน บริเวณที่เสี่ยงต่อการเกิดเหล็กเป็นพิษคือบริเวณที่มีการระบายน้ำไม่ดี และมีธาตุอาหารพืชในดินต่ำ ในดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกรด เมื่ออยู่ภายใต้สภาพน้ำขังทำให้เหล็กในดินเปลี่ยนมาอยู่ในรูปที่เป็นประโยชน์มากขึ้น เมื่อความเข้มข้นถึงระดับหนึ่งจะเป็นพิษต่อพืช ในดินมีการสะสมของสารที่ยับยั้งการหายใจของรากอยู่ในปริมาณสูง เมื่อขาดออกซิเจนทำให้เหล็กในดินเปลี่ยนรูปและจับอยู่ตาม ผิวราก การใส่วัสดุอินทรีย์ที่ไม่ผ่านการหมัก ทำให้เกิดกรดอินทรีย์ในดินและไปยับยั้งการหา...